傻妞大爺

關於部落格
華麗的夢想是,從傻妞開始,大爺結束。
  • 17604

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

板橋--特香齋



              身為一直吃不停特派員,不時的犧牲自己的胃跟食物搏鬥,所以今天到特香齋吃晚餐,
     已經是晚上十點了 (我的胃一直是個謎,幽冥洞穴之類的吧)~


              一樣廢話不多,先來張"特香齋"的內部圖。

           內部看來真的是非常有浪漫西餐廳的感覺,怪不得星期一晚上十點的這種冷門時間,
   還有一桌一桌的男女,來這邊吃飯。(這絕對是把妹餐廳!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)


            雖然他的名字很怪,也很像是賣素食的,不過這家可是開很久 (據說三十年),
    老店西餐廳,服務生訓練的也非常好,很有台塑集團的感覺,
    當然價格也是非常的高級,套餐從850開始起跳,不過商業午餐的話則是360,
    以上都是要加一成喔~  (他們真的也有賣素食)

            燈光昏暗,不過個人覺得太有氣氛,一點都不想把照片調亮,請湊合著看吧 XD

            菜單
 

            裡面的第一頁,因為每一頁都很厲害,當然,我說的是各方面,甚至連自然牛都有賣


            今天大家都是點850的套餐,來看看套餐內容吧~

            精緻前菜

            為了讓大家看清楚,來個近拍
        很好吃!!!  真的,但是因為實在是太晚,我的腦子已經自動關閉,只知道是蝦子配水果...=..=a
        (海馬回可能都沒用了~最近腦科學先生看太多XDDDDDD)
        註 : 海馬回是大腦中,對於未見過之新鮮事物記憶的入口~  真是長知識 XD

            一樣是前菜
        一根牙籤插著的,應該是什麼肉配無花果ㄅ...(我越來越心虛,不過胃可是大滿足呀~XD)
        可愛的一口湯匙裝的是咖哩,可是味道跟一般咖哩完全不一樣,算是味道很重,
        所以這邊訓練有素的服務生會有建議的食用順序,慢慢的透過味蕾叫醒你的胃!!

              還有醒胃不可或缺的果醋,雖說是酒,但是喝不太到酒味,酒精量也非常的低,
        否則是不適合當餐前酒的。

                接著要來吃沙拉囉~套餐的沙拉有兩種可以選擇,一個是墨西哥雞肉沙拉,
        一種是普通的蔬菜沙拉。雖然從圖片上看不出來,但是跟雞肉沙拉比起來,
        我點的蔬菜沙拉簡直跟地雷沒兩樣~普通死了啦 >"<    還是雞肉沙拉好吃
                這是蔬菜沙拉

                墨西哥雞肉沙拉,這邊的擺盤都講究

            麵包,烤得不錯,裡面有兩種,另一種的大蒜麵包被用來保溫的白布包住了

               湯就有比較多的選擇,好像有四種,但是大家只點了洋蔥湯跟酥皮海鮮濃湯兩種
         這兩種湯都好喝~吃得出來料非常多,其實吃到這裡,應該已經要飽了  XD

               洋蔥湯,服務生會很貼心的問是否需要灑上起士

               糊了的主餐 >"< ㄜ呀~ 你知道,人在只要有大量的東西進入胃以後....就會......
         拍出亂七八糟的照片  ( 完全在亂講XD )
               這是雙拼的主餐,一邊是6盎司的菲力牛排,另一個用貝殼裝的是焗烤海鮮,
          雖然說用料十分新鮮,但是菲力牛排和焗烤海鮮,都還是有特別的調味過,
          因為菲力這個部位已經是不錯的肉質,一般都是吃原味配上海鹽或是岩鹽,
          但是特香齋卻把菲力加上蒜末去煎,所以即使不搭配特香齋給的岩鹽,
          菲力還是有股濃濃的蒜味,焗烤海鮮也一樣,吃得出濃濃的.....黑胡椒,
          這部分就見仁見智,有人特愛調味過後的味道,有人則是跟我一樣,喜歡新鮮食材的原味。
          p.s 如果是非雙拼的菲力是8盎司

                超好吃羊排~很少看到讓我如此驚艷的羊排,連生鐵都沒有辦法比,
         除了非常軟嫩無腥羶味之外,口感還好吃到像牛排。


 
                   這是甜點的部分,水果巧克力火鍋,水果很甜~感覺也很新鮮,算是有誠意

                   冰淇淋水果聖代,中間一球的黃色冰淇淋是芒果口味,中間還吃得到芒果的果粒,
          果然是有誠意呀!!!
               提拉米蘇,吃得出來沒有加水,因為完全不硬,如果水分含量高,就會有像冰塊的感覺,
        光這點,也算是誠意滿分。

                烤布蕾,很可惜這道我沒吃到,沒有辦法報告味道~據說是不錯啦  XDDDDD

               特香齋有特約停車場,可先打電話詢問,此外,若有VIP卡可打9折,且報名字或電話即可,
        也就是不認卡,萬一有想去的朋友...........
         ㄟ都   那留悄悄話給我吧~我會偷偷告訴你名字或電話的   XDDDD

         ADD : 220台北縣板橋市中山路一段26號 2F
         TEL: 02-2959-0033






相簿設定
標籤設定
相簿狀態